Questo formaggio nasce «dal saper fare» di grandi maestri casari dove fare il formaggio di capra è vera «arte». E’ l’evoluzione del latte di capra in nuove forme di gusto, aroma e profumo. Dalla perfetta Arte casearia,
nasce la «TOMA BIANCA» DOLCE CAPRA equilibrio perfetto di sapore. Formaggio nuovo, originale,
moderno per freschezza di gusto e complessità di aromi.
Viene prodotta nel Monferrato dove, con le Langhe, ricerca e tradizione sono le fondamenta di territori unici riconosciuti nel mondo. Assolutamente da scoprire.
